CaviarES İncileri Hakkında

  • 1. CaviarES Pearls Nedir?
    CaviarES Pearls, doğal ürünün özelliklerini koruyan özel bir kapsülleme teknolojisi kullanılarak oluşturulmuş bir üründür: Kabuğu patladığında somon ve mersin balığı havyarının enfes tadını ortaya çıkarır.
  • 2. CaviarES Pearls Nelerden Yapılır?
    CaviarES Pearls, zarif tada sahip hassas bir ürün serisidir: Deniz yosunu kapsülüne sarılmış mersin balığı ve somon balığı suyu ile somon yağı eklenerek üretilmiştir.
  • 3. CaviarES Pearls Jelatin İçerir mi?
    Ürün jelatin içermez, çünkü deniz yosunu özü (sodyum aljinat) kullanımı, doğal havyarın özelliklerini tamamen yeniden üreten bir ürün elde etmeyi sağlar: basınca maruz kaldığında kabuk patlar ve sıvı içeriğini serbest bırakır.
  • 4. Ürünün Raf Ömrü Nedir?
    CaviarES ürünlerinin raf ömrü, ambalaj türüne bağlıdır: cam kapta üretim anından itibaren 12 ay, doypack ambalajda ise +2 ila +8 °C sıcaklıkta 6 aydır.
  • 5. Ürünü tüketme yolları nelerdir?
    CaviarES incilerinin tüketiminde birçok varyasyon mevcuttur – zarif bir atıştırmalıktan ana yemeklerinize etkileyici bir dokunuşa veya sofranız için şık bir dekorasyona kadar. Soğuk ve sıcak yemekler (çorbalar, garnitürler, sebze, balık ve deniz ürünleri, et, salatalar, makarna, krepler), atıştırmalıklar (sandviçler, kanepeler, bruschetta, rulolar), soslar ve meze ezmelerinin bir parçası olarak kullanılabilir. CaviarES, lüks gastronomi ve zarafetin anahtarıdır. Çeşitliliğin tadını çıkarın ve lezzet, mutfaktaki sanat eserinize rehberlik etsin!

Diğer Ürünler Hakkında

  • 1. FruitES İncileri Nedir?
    FruitES, seçilmiş meyve ve meyve suyu püreleri baz alınarak oluşturulan, üzerine bastırıldığında patlayan ve taze meyvenin tadı ve aromasını veren incilerdir. Bu, yeni bir formatta smoothie deneyimidir.
  • 2. MilkES İncileri Nedir?
    MilkES, dudaklarda eriyen ince süt kremasından yapılan ve çikolata, vanilya, kahve ve diğer eşsiz kombinasyonların aromalarıyla uyum içinde olan inci türleridir. Kremalı tatlıların sofistike bir yorumu olan bu ürün, kendine özgü tarzıyla damakları büyüler.
  • 3. OilES İncileri Nedir?
    OilES, zeytinyağının zarafetini içinde barındıran, tüm faydalı özelliklerini koruyan kapsüle sarılmış inci türleridir. Hafif bir baskı ile kapsül açılır ve mis kokulu yağ, yemeklerinize eşsiz bir aroma katar.
  • 4. SaucES İncileri Nedir?
    SaucES, yenilikçi kapsülleme teknolojisi sayesinde sosların büyülü inciye dönüştüğü sofistike bir ürün koleksiyonudur. Her bir kapsülde hapsolmuş lezzet, benzersiz bir mutfak deneyimi yaratır.
  • 5. OlivES İncileri Nedir?
    OlivES, zeytinler ve zeytin dünyasına yenilikçi bir bakış açısı sunar. Benzersiz teknolojimiz, her kapsüle rafine bir zeytin püresi yerleştirerek sıradan mutfak uygulamalarını gerçek bir gastronomi şaheserine dönüştürür.
  • 6. Ürünün Tüketim Yolları Nelerdir?
    CFS ES incirlerinin tüketilme şekilleri çok çeşitlidir: Bunlar, sofistike bir başlıca yemek, ana yemeklerin harika bir tamamlayıcısı ya da sofranız için eşsiz bir süsleme olabilir. Tüketim çeşitliliği, mutfak deneyimini lüks ve zarif kılar.
  • 7. Ürünün raf ömrü nedir?
    Ürünün raf ömrü, ambalaj türüne bağlıdır: cam kavanozda, üretim tarihinden itibaren 12 ay süreyle saklanabilir, doypack ambalajda ise +2+8 °C sıcaklıkta 6 ay süreyle saklanabilir. MilkES, +2+8 °C sıcaklıkta en fazla 6 ay süreyle saklanabilir.
  • 8. Kapsül kabuğu ne ile yapılır?
    Kapsül kabuğu, patlama etkisini yaratan ve doğal havyarı tam anlamıyla taklit etmeyi sağlayan temel bileşendir. Kabuğun yapımında, kahverengi deniz yosunlarından (kelp, fucus ve diğerleri) ekstraksiyon ve saflaştırma yoluyla elde edilen doğal bir madde olan sodyum alginat kullanılır. Yani, kapsülün kabuğunun bile tamamen doğaldır, doğal maddelerden yapılmıştır!
  • 9. Onlarla yemek pişirilebilir mi?
    Evet, tabii ki, kapsüllerin ısıya dayanıklılığı, hem yüksek hem de düşük sıcaklıklara dayanabilmelerini sağlar. Kapsülün içeriğinin bütünlüğü, onları yemeklerle birleştirmenize olanak tanır.
  • 10. İnci kapsülleri hangi sıcaklıklara dayanabilir?
    İnci kapsülleri, 100 °C sıcaklıkta ısıl işleme dayanabilir (kaynatma, haşlama, sıcak yemeklerin süslemesi) ve aynı zamanda hamur karışımına (kek, kekler vb.) eklenebilir ve 180-200 °C sıcaklıkta pişirilebilir.
Tüm sorularınız için iletişime geçebilirsiniz
İletişime Geçin
0212 539 0189 info@finnyfoods.com
Translate »